Menu Déjeuner 25€/pers
"Entrée, plat, dessert"
Servi du mercredi au vendredi hors jours féries
Menu du 5 au 7 février et du 14 février 2025.
Roulés de saumon, sauce kéfir aux algues.
Boulettes de porc aux champignons, sauce aigre douce, mousseline de pomme de terre.
ou
« Poisson du jour » polenta crémeuse et légumes d’hiver.
Gâteau moelleux aux noix et à l’armagnac, glace vanille.
Menu du 19 au 21 février 2025
Croustillant de feta, mousseline de butternut.
Emincé de volaille au pesto de persil, pommes sautées à l’ail.
ou
« Poisson du jour » risotto de quinoa à la tapenade.
Panna cotta à l’ananas et crumble gingembre.
Nous serons exceptionnellement fermés le mercredi 12 et jeudi 13 février.
Merci pour votre compréhension.