Réservations : 05 62 65 76 92

MENU ST VALENTIN

 

Menu St valentin

60 euros

Servi uniquement mardi soir 14 février.


Ravioles de tourteau, petits légumes, bouillon anisé et huile de coriandre. 

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Filet de bar, riz vinaigré, mini maïs et curry vert.

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Suprême de pintade, topinambour en différentes textures, shimeji et galanga.

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Passion- chocolat

Crémeux passion, crumble au piment d’Espelette, glace chocolat.