Réservations : 05 62 65 76 92

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Menu St valentin 2024

Servi uniquement mercredi soir 14 février

65€ par personne, hors boissons.


Mises en bouches


*  Foie gras mi-cuit
  Esturgeon fumé et betteraves en textures.
  

*   Filet de Bar
 Lardo di Colonnata, poireaux et pesto de pistache. 

  

*  Duo de caille et langoustine
Risotto croustillant et mini légumes.  

  

*  Autour de la poire et du chocolat
Sablé breton et caramel beurre salé. 


Mignardises